5 SOMMEROPSKRIFTER MED KOLLAGEN

Jordbær Kollagen Smoothie:

Ingredienser:

• 1 kop friske eller frosne jordbær
• 1 måleske kollagenpulver med jordbærsmag
• 1 kop mandelmælk eller enhver foretrukken mælk
• 1 moden banan
• 1 spiseskefuld honning (valgfrit, juster efter smag)
• Isterninger (valgfrit)

Sådan gør du:

Bland alle ingredienserne, indtil de er glatte og ensartede. Juster sødmen med honning, hvis det er nødvendigt. Serveres kølet som en forfriskende sommerforkælelse.

Jordbær Kollagen Parfait:

Ingredienser:

• 1 kop græsk yoghurt
• 1 måleske kollagenpulver med jordbærsmag
• 1/2 kop granola
• 1/2 kop friske jordbær, skåret i skiver

Sådan gør du:

Læg græsk yoghurt, kollagenpulver, granola og friske jordbær i lag i et glas eller en skål. Gentag lagene og drys ekstra jordbærskiver på toppen. Nyd denne kølige og nærende parfait til morgenmad eller som en let snack.

Jordbær Kollagen Is:

Ingredienser:

• 1 kop friske jordbær
• 1 måleske kollagenpulver med jordbærsmag
• 1/4 kop vand
• 1 spiseskefuld honning (valgfrit, juster efter smag)

Sådan gør du:

Bland jordbær, kollagenpulver, vand og honning (hvis du bruger det) indtil det bliver glat. Hæld blandingen i isforme og indsæt ispinde. Frys i mindst 4 timer eller indtil det er helt fast. Disse lækre kollagen-is er perfekte til at klare sommervarmen.

Kold Te med Jordbærsmag og Kollagen:

Ingredienser:

• 2 kopper brygget sort te, afkølet
• 1 måleske kollagenpulver med jordbærsmag
• 1/2 kop friske jordbær, skåret i skiver
• 1 spiseskefuld citronsaft
• 1 spiseskefuld honning (valgfrit, juster efter smag)
• Isterninger

Sådan gør du:

I en skål kombineres afkølet sort te, kollagenpulver, jordbærskiver, citronsaft og honning (hvis du bruger det). Rør godt, indtil kollagenpulveret er helt opløst. Tilsæt isterninger til individuelle glas og hæld den kolde te med jordbærsmag og kollagen over dem. Nyd!

Frugtsalat med Jordbærsmag og Kollagen:

Ingredienser:

• 2 kopper friske blandet frugt (f.eks. jordbær, blåbær, vandmelon, kiwi, mango)
• 1 måleske kollagenpulver med jordbærsmag
• Friske mynteblade til pynt

Sådan gør du:

Skyl, skræl (hvis nødvendigt) og skær de friske frugter. I en stor skål drysses kollagenpulveret med jordbærsmag over frugterne og røres forsigtigt, indtil frugterne er dækket af kollagen. Pynt med friske mynteblade for ekstra smag. Serveres straks som en let og nærende sommerdessert.